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新春の蕎麦懐石「極(きわみ)」のご案内

1月1日~2月28日まで

《 御予約限定 》新春の蕎麦懐石「極(きわみ)」¥5,500(税込)

当店最上の新春の蕎麦懐石です。
京都肉のすき焼きをお手頃価格でお召し上がりいただけます。

《 お品書き 》
 祝八寸   黒豆 梅人参 そば豆富 菜種 鯛手毬寿司
       九条葱辛酢味噌和え 鴨ロース青唐巻き
 椀 物   蟹真丈 海老芋 金時人参 柚子
 造 里   鯛 甘海老 紋甲烏賊 あしらい一式
 揚 物   海老 蓮根 伏見唐辛子 梅麩 はじかみ
 蕎 麦   手打二八せいろ 又は 丹波鶏の柚子そば
 炊 物   海老そぼろのあんかけ茶碗蒸し
 焼 物   京都肉と京野菜のすき焼き
 食 事   ちりめん山椒御飯 香の物 吸物
 甘 味   季節のアイス